fonte: Google imagens |
No ano de 1999 chega aos cinemas o filme clube da luta (Fight Club). No qual Jack (Edward Norton) é um executivo jovem, trabalha como investigador de seguros, mora confortavelmente, mas ele está ficando cada vez mais insatisfeito com sua vida medíocre. Para piorar ele está enfrentando uma terrível crise de insônia, até que encontra uma cura inusitada para a sua falta de sono ao frequentar grupos de autoajuda. Nesses encontros ele passa a conviver com pessoas problemáticas como a viciada Marla Singer (Helena Bonham Carter) e a conhecer estranhos como Tyler Durden (Brad Pitt). Misterioso e cheio de ideias, Tyler apresenta para Jack um grupo secreto que se encontra para extravasar suas angústias e tensões através de violentos combates corporais. Diga-se de passagem, um excelente filme aclamado pela critica e indicado ao Oscar de melhores efeitos sonoros, traz em seu enredo engenhoso uma cena no mínimo curiosa. Tyler Durden (Brad Pitt) rouba gordura humana para fabricar sabão! Mas isso realmente é viável ou é mais uma "magica de hollywood“?
A química do sabão
Ânion carboxilato - grupo funcional dos sais orgânicos derivados de ácidos carboxílicos |
O
“R” é um radial alquila que, no caso dos sabões, é sempre uma cadeia bastante
longa, em geral com 12 ou mais átomos de carbono. A reação química que dá
origem a esses sais de ácido carboxílico são reações de saponificação, que nada
mais são do que uma hidrólise alcalina, ou seja, um triéster (triglicerídeo)
reage com uma base em meio aquoso e forma um sal, que é o sabão, e um
poliálcool. Os triglicerídeos possuem longas cadeias porque eles são derivados
de ácidos graxos, isto é, ácidos carboxílicos com mais de onze carbonos. Três
ácidos carboxílicos reagem com o glicerol (glicerina) e originam o
triglicerídeo, como mostrado a seguir:
Reação genérica de formação do triglicerídeo a partir de três ácidos graxos e uma glicerina |
Em
geral, os triglicerídeos são obtidos principalmente de óleos e gorduras. Assim,
na reação de saponificação, coloca-se alguma gordura ou óleo para reagir com
uma base, que geralmente é a soda cáustica (hidróxido de sódio, NaOH), em meio
aquoso, formando um sal de ácido carboxílico, que é o nosso sabão, e o
poliálcool, que é a glicerina:
Reação de saponificação para fabricação de sabão |
E possível usar a gordura humana nesse processo ?
fonte: Google imagens |
fontes:
http://manualdaquimica.uol.com.br/
http://www.adorocinema.com/
https://noticias.uol.com.br/ciencia/ultimas-noticias/redacao/2016/01/13/da-para-fazer-sabao-com-gordura-do-corpo-humano.html
http://portal.anvisa.gov.br/documents/33880/2568070/res0306_07_12_2004.pdf/95eac678-d441-4033-a5ab-f0276d56aaa6
http://www.adorocinema.com/
https://noticias.uol.com.br/ciencia/ultimas-noticias/redacao/2016/01/13/da-para-fazer-sabao-com-gordura-do-corpo-humano.html
http://portal.anvisa.gov.br/documents/33880/2568070/res0306_07_12_2004.pdf/95eac678-d441-4033-a5ab-f0276d56aaa6
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